You are here護髮營養食物推介

護髮營養食物推介


By foley - Posted on 21 September 2010

為何頭髮會出現脫落、變白或開叉折斷等狀況?遺傳、患病及不當地使護髮產品固然是重要因素,然而食物的影響力亦不能小覷。其中因偏食習慣而出現營養失調,會令頭髮因缺乏蛋白質、鐵質而脫落、變黃或開叉;過量進食高脂食物亦會導致頭皮皮脂腺失衡而出現脫髮;壓力太大則會令荷爾蒙分泌失調而連累頭髮折斷變白等。

雞蛋
頭髮的主要成分是蛋白質,可以想像如果身體欠缺蛋白質,你那頭秀髮會有甚麼命運?不是被逼脫落就是變得枯黃了,故含豐富蛋白質的雞蛋當然是護髮食物佳選之一。不過要注意蛋黃含有高膽固醇,膽固醇偏高者緊記每星期不要吃多於三隻蛋黃;而一般人每星期亦應吃少於五隻蛋黃。

牛肉
為了令皮膚靚靚及趕走肥肉,許多女士都戒吃牛肉,但這可能會難為了頭髮。因為牛肉含豐富鐵質,而鐵質是製造血液,提供頭髮所需養分的重要營養素。所以建議大家每餐進食二至三兩牛肉,真的不嗜牛肉者,也可以吃豬肉代替。

芝麻
芝麻含健康脂肪和維他命E,前者可滋潤頭皮,保持頭皮油脂平衡;後者則是重要的抗氧化元素,有助預防頭髮細胞被氧化。不過,別忘了芝麻含有脂肪,若為了護髮而大吃特吃可能令你變肥妹,建議在學作日式沙律時放點芝麻醬,或在煮菜時放點麻油,已經足夠頭髮所需。

紅蘿蔔
含豐富維他命A的紅蘿蔔,能控制頭皮皮脂分泌,避免頭髮過於乾燥。不過要注意過量進食會令皮膚變黃。

紅腰豆
壓力太大會令皮脂分泌失衡,頭油浮現,而含維他命B6的紅腰豆則有助抗壓減壓,拒絕白髮到訪。建議在弄西式沙律時加點紅腰豆,吃後心情輕鬆了,頭髮也變得聽話。


不想頭髮又硬又乾像鐵線?當然要讓頭髮喝飽水,每天喝七至八杯清水保持頭髮亮澤的最佳方法之一。